Gourmet Burger Kitchen – nedoporučuji

This post is also available in: English (Angličtina)

Tento podnik rozhodně nedoporučuji!!! Proč???

Pokud si objednáte steak za 500,- a číšník nebo servírka Vám ho přinese černý jako bota, tak ho jíst určitě nebudete….

1Kg svíčkové za 650 Kč X 1Kg super kávy za 1200,-

Ani nevím, kde bych začal….

Bylo pondělí a já končil v práci cca v 15:00. Měl jsem hlad a tak jsem si řekl, že po cestě metrem někde vystoupím a zkusím najít nějaký dobrý podnik.  Vystoupil jsem na zastávce Clapham North, ze které máme už jednu recenzi.

Gourmet Burger Kitchen

Jdu si ulicí…. Jedna hospoda – druhá  – třetí – a tak si říkám, už musím nějakou navštívit. A taky, že ano. Vidím krásně žlutý nápis s logem restaurace. Nakouknul jsem dovnitř a rozhodl se zůstat. Interiér byl velmi útulný a hezký. Stoly prostřené a čisté. Objednal jsem si nejprve kávu.

Jak je známo, ve Velké Británii se platí téměř všude všechno hned u pultu. Zaplatil jsem a čekal, až mi donesou kávu.

Musím ještě upřesnit, že v restauraci nebyl nikdo. Za barem byl jeden číšník a další kluk, který se zaučoval.  Co k tomu můžu ještě napsat…. Káva mi byla donesena po 6 minutách. Káva bez chuti, bez pěny….

Flat white – no comment

Kávu jsem ochutnal a spálil jsem si jazyk – jojo to desatero.

A co bylo dál? Řekl jsem good bye, have a lovely day a bylo hotovo.  Takže? Do restaurace jsem se šel najíst, ale jelikož jsem si spálil jazyk, tak mě na jídlo přešla chuť.

Nyní se asi ptáte, proč jsem v úvodu napsal, káva za x Kč a svíčková za x Kč

 Z 1kg kávy připravíte (100 – 130 káv) z 1kg svíčkové připravíte 3 – 4 porce steaků.

Káva stojí v ČR v průměru 50 Kč – porce steaku v restauraci s přílohou 500 Kč.

Teď si v duchu řekněte, kolik vypijete káv v restauraci nebo kavárnách za měsíc a kolikrát jdete za měsíc na steak za 500 Kč.

Snažím se říct jedinou věc. Káva je komodita, se kterou by mělo být nakládáno podle určitých norem a pravidel. Navštívil jsem mnoho kaváren a pražíren a všude Vám řeknou, že přepražená káva je špatná káva.  A to samé lze říci, pokud je káva připravená nesprávným způsobem.

Jednou mi jeden moudrý muž řekl, že i špatně připravená káva, se má reklamovat.

Interiér

nedoporučuji

Napsat komentář